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[酒馆任务] 【舌尖上的萨鲁】说不清楚的食物名字,帖子里详细叙述 [复制链接]

光之洗礼

璇凌 发表于 2013-7-18 12:02:54 |显示全部楼层
我家乡的一种食物,至于什么名字好像没有普通话的词汇,有点像赣州兴国地区的炸米果。
用面粉、酵母粉、白绵塘加水做成糊状,要求是一种很黏提起来拉条但是还是会断的那种,醒发一会儿,
然后拉出一部分团,不要求什么特定形状,放进油锅中炸至金黄色,
成品颜色好看,不脆但就是要这种效果,软软的,可以沾点儿白面糖吃,冷的热的都挺好的,而且没吃完还可以下次隔水蒸热了有不一样的风味

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nocturnal + 5 + 6 不够奇幻诶。。

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一个B,往南走是SB,往北走是NB

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