灰雀儿 发表于 2013-7-12 08:45:17

【舌尖上的萨鲁】姐妹屯菜。。

这是一道蕴含着冰与火的珍藏典菜上浮着一层乳白色，厨娘把它盛在一块挖空了的旧面包作的盘子中端了上来。炖菜很浓稠，青葱、胡萝卜、大麦粒、白萝卜和青萝卜，蛤蜊、大块的鳕鱼肉和蟹肉，混在奶油和黄油的浓汤中。。慢慢品尝小心咬掉舌头

qyf3772211 发表于 2013-7-12 15:50:05

哇……口味好重……

7217210868 发表于 2013-7-12 18:10:16

看起来还可以的说- -

科学家1021 发表于 2013-7-12 21:25:02

本帖最后由 科学家1021 于 2013-7-12 21:33 编辑

qyf3772211 发表于 2013-7-12 15:50 static/image/common/back.gif
哇……口味好重……
口味不重的。

楼主写错了，这绝对不是挖空了的旧面包，而是较厚（但松软）、外皮烤的稍脆一点的大面包。

我吃过，而且很喜欢。

上图有真相







彩虹号角 发表于 2013-7-12 21:37:55

家附近的西餐店有一道奶油蘑菇浓汤也是用大面包盛的，很好吃。。

lz的图看起来好香。。

纤维 发表于 2013-7-12 22:45:10

姐妹乱炖

qyf3772211 发表于 2013-7-13 11:07:06

我会说那些黑的小点我以为是幼年蛆么……至于下面那坨黑色的牛粪状物体，我以为是大土蜂的蜂巢呢。

banderia 发表于 2013-7-13 17:35:08

不同的汤配不同的面包吗？有什么讲究？那里有得吃？

joytian 发表于 2013-7-13 18:18:05

果然还是视觉影响食欲啊

lordoftheninth 发表于 2013-8-9 00:09:27

第一张照片看起来很不错，后面的照片越看越没食欲
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